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省局胡晓抒局长到宿迁市调研食品安全工作
时间:2014-04-17 来源:宿迁

4月17日,省局局长胡晓抒一行5人莅临宿迁市调研食品安全监管工作。副市长冯岩陪同调研。

    胡晓抒局长一行先后到蒙牛乳业宿迁有限公司、洋河酒厂股份有限公司实地考察了企业电子追溯系统的建设情况,并到国家白酒检验中心调研了食品检验工作的开展情况。

    在随后的座谈会上,胡晓抒局长指出,党和国家一直对食品安全工作高度重视,席大大总书记对食品安全提出了“四个最严格”要求,其中之一就是要建立健全最严格的食品安全电子追溯体系。李大大总理也提出了要自上而下,从生产环节到消费环节,切实做好食品安全监管工作,保障舌尖上的安全。胡晓抒局长指出,建立健全食品的电子追溯系统满足了四个要求:一是有利于食品监管部门的监管工作,对于打击假冒伪劣产品将起到重要的作用;二是有利于企业加强质量管理,建立健全食品安全保障系统;三是有利于食品流通环节的管理,确保食品安全的可追溯性;四是有利于调动消费者参与食品安全监管的积极性,让广大消费者参与到食品安全监管工作中来。胡晓抒局长表示,目前我省已启动食品电子追溯系统的建设,拟建立涵盖奶制品、酒制品、儿童食品、肉制品等多个领域的电子追溯体系。胡晓抒局长指出,我市的食品工业基础较好,洋河酒厂和蒙牛集团为我省建立健全电子追溯系统做了有益的探索和尝试,形成了良好的开端。他对我市的食品安全监管电子追溯系统的建设充满信心,希望我市在电子追溯系统建设上继续走在全省前列,在以后的电子追溯系统的建设过程中省局也将给予大力支持和技术指导。同时,要求食品安全监管部门要创新工作思路,依靠科技手段,切实加强食品安全监管工作,不断提高百姓的食品安全感和满意度。

座谈会现场

胡晓抒局长在企业生产车间实地考察

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